玉林肉蔬价格总体平稳，蛋价止跌回涨

玉林近日蛋价止跌回升。

　　4月中下旬以来，记者走访玉林多个农贸市场及超市了解到，受疫情、产能、天气影响以及供需关系变化，猪肉、蔬菜、鸡蛋等价格出现波动，有涨有跌，猪肉价格小幅回落，鸡蛋价一路下跌，下降幅度较大，然而到4月下旬，蛋价止跌回升。

　　肉类、蔬菜价有涨有跌

　　4月13日，记者在名山菜市场看到，“一刀切”卖50元/公斤，瘦肉和排骨均为70元/公斤。在玉林万达广场冠超市，猪肉精瘦肉零售价格67.6元/公斤、五花肉52元/公斤、前腿肉52元/公斤、带骨冻五花肉35元/公斤、牛肉100元/公斤。记者了解到目前城区各大型超市均有足量的储备肉出售。肉类市场货源供应充足，供求结构平衡，肉类零售价格总体稳定，猪肉零售价格环比下降。

　　眼下正是蔬菜青黄不接之时，加之前段时间降雨不断，蔬菜供应相对减少，各品种蔬菜零售价格普遍出现了小幅上涨。记者在部分农贸市场看到，油菜8元/公斤、菠菜10元/公斤、空心菜8元/公斤、生菜5元/公斤、苦麦菜6元/公斤、上海青6元/公斤、油麦菜5元/公斤……此外，瓜菜类、豆类、茄果类、葱蒜类等蔬菜农贸价格也普遍小幅上涨。名山菜市场的菜贩廖远告诉记者，现在正值春季蔬菜上市末期和夏季蔬菜上市初期的交接期，各类蔬菜青黄不接，上市量比平时减少，而之前持续的阴雨天气，使得蔬菜的生长周期有所延长，也影响了蔬菜的出货量。

　　蛋价止跌正在回升

　　走访中，记者发现，近期鸡蛋价呈先降后涨趋势。4月中旬，鸡蛋价格跌到最低价，大部分都在8元/公斤以下，很多市民争相抢购。而4月22日，记者走访多家农贸市场、超市发现，农贸市场鸡蛋价为9元/公斤，而超市为8.78元/公斤。通用超市红会店一款鸡蛋4月21日标价还是7.8元/公斤，4月22日已经升到8.78元/公斤，另一超市，同款鸡蛋售价已经上升到13.8元/公斤。售货员说，学校各个年级陆续开学，所以近日蛋价上涨。

　　“2月、3月和4月初，鸡蛋进货价都是7元/公斤，现在进货价要7.8元/公斤，所以零售价也涨了，现在零售卖9元/公斤。”玉林宏业生鲜配送部的秦风经理表示。

　　为什么鸡蛋价格先降后涨？玉林市畜牧业协会会长庞宏志认为，之前疫情期间,多地交通受限，鸡蛋销路受到影响；很多饭店关门歇业，学校推迟开学，暖冬使得农村的土鸡产蛋量增加，致鸡蛋价格下跌。而如今随着国内疫情防控形势持续向好，各地纷纷复工复产、餐饮业不断恢复，学校陆续开学，鸡蛋价止跌正在回升。

　　（责任编辑：李家州）