玉林供港活猪非常OK

海关部门对每一批供港活猪都严格检测。

　　近日，海关总署公布了内地供港澳活猪注册养殖场名单，广西共有10家企业获得供港资质，玉林市的陆川县大坡塘猪鸡场榜上有名，这意味着该养殖场不但可以进入门槛较高的供港澳活猪市场，还进一步提高了该养殖场的品牌知名度。

　　供港澳活猪要长得“帅”

　　能上港澳市民餐桌的内地生猪都不简单！

　　记者采访玉林市海关了解到，除符合近50项检测标准，供港澳猪的选拔还要看“颜值”，只有脸部清秀、体型健硕、肚腩上收、上有腰线、尾有凹槽的才会被相中，最终被端上港澳市民的餐桌。

　　而能提供这些活猪的企业更不简单。这些饲养场千里挑一，经过海关部门对申请企业进行考核、审核，经过严格的筛选，然后报批，最后才发证。

　　记者注意到，对供港澳活猪注册饲养场的设施要求有16项条件，例如具有健全的动物卫生防疫制度（包括日常卫生管理制度、疫病防治制度、用药管理制度）和饲养管理制度（包括种猪引进管理制度、饲料及添加剂使用管理制度）及相关的记录表册；饲养场周围1000米范围内无动物饲养场、医院、牲畜交易市场、屠宰场；饲养场周围设有围墙，并设有专人看守的大门；场区整洁，布局合理，生产区与生活区严格分开，生产区内设置有饲料加工及存放区、活猪出场隔离区、饲养区、兽医室、病死畜隔离处理区、粪便处理区和独立的种猪引进隔离区等，不同功能区分开等条件。

　　“这里每个条件都能把一大批养殖场阻拦在外，能全部满足这些条件的养殖场真的可以说是极品猪场！”玉林市水产畜牧业协会会长庞宏志说。

　　严格监装供港活猪

　　“12个轮子的大货车，一车能装120头猪，不能多装，也不能少装，在猪的肩部、臀部两侧打上检疫针印。”近日，在陆川县大塘坡猪鸡场称猪台旁，记者看到身穿白色制服、满头大汗的海关人员张武，正在仔细查看装车的活猪，不时指点着、记录着。

　　据张武介绍，这是供港活猪放行前必须进行的监装工作，也就说要对出栏活猪的健康状况、体态完整情况、数量等进现场监管。为了确保供港活猪到达口岸顺利通关，监装工作显得十分重要，需要做很多的具体工作，虽然监装工作也比较辛苦，但是海关人员没有放过任何一个环节，比如检查活猪健康状态、仔细核对各个阶段活猪的存栏记录、清点出栏数量、烙检疫针印、对运输车辆施加海关铅封、核对证书内容、发放合格的动物卫生证书等。

　　根据海关总署要求，供港活猪要批批监装，每完成一次监装需要四五个小时。由于养殖场距离市区三个多小时的车程，海关人员每次下企业监装结束回到家，都已是深夜时分了。

　　“关员下企业早出晚归，这已是工作常态了。为了帮助企业搞好生猪的质量安全，他们尽职尽责，没有半点怨言！”陆川县大塘坡猪鸡场负责人黄振辉说。

　　积极开拓肉猪出口市场

　　近年来，玉林市积极实施生猪工程、家禽工程、珍稀动植物种养工程、草食动物养殖工程等农业产业化战略，力争把玉林建成广西最大的农副产品生产基地、加工基地和出口创汇基地。

　　据了解，2018年，玉林海关共检验供港活猪73批次、数量8160头、货值227.17万美元，贸易地区为中国香港，同比分别增长58.7%、122%、102.8%。创造了自2013年以来，连续6年保持供港活猪零不合格的纪录，产品在香港市场获得很好的口碑。

　　除供港活猪外，玉林市还有供港冰鲜冻猪肉，而博白县茂圣冷冻厂是广西唯一一家供港生猪屠宰加工厂。供港肉猪在屠宰前，要进行健康状况、有无传染病、寄生虫病临床症状等检疫；屠宰后的猪肉产品进行胴体、内脏检验，对烤制后的猪肉产品的色泽、气味、品质等进行检查，如检查烤制完猪表面是否有色素沉着、猪皮表面是否有杂毛等。2018年，玉林海关专门派出动植检疫专业人员驻厂监管，防控疫情。

　　“在企业和海关部门共同努力下，茂圣冷冻厂交出一份好答卷！”茂圣冷冻厂总经理黎剑虹介绍，该公司产品以冻整头猪肉、冻制作猪肉（经烤制）为主，2018年供港冻猪肉产品117批、货值816.8万美元，同比分别增长138.7%、132.2%，批次和货值都有大幅度增加，检验检疫合格率为100%。

　　“玉林供港猪肉产品保持长期稳定的增长，有力地带动玉林地区相关产业的持续健康发展。”玉林市水产畜牧兽医局负责人吴秋和介绍。

　　原标题：玉林供港活猪非常OK 广西10家企业获得供港澳活猪资质，玉林市陆川县大坡塘猪鸡场榜上有名，已连续6年保持供港活猪零不合格纪录