“北流小西藏”：小窝古哿鱼渐长渐“大”

　　北流市大坡外镇古哿村被称为“北流的小西藏”是有原因的，这里依旧保存着纯粹的乡土野趣与乡村风景。在古哿村，最出名的是“古哿鱼”。

　　日前，记者翻山越岭，一路上沿着蜿蜒曲折的山村公路，终于到达古哿村，村中的水泥路已铺展延伸，在翻越一座小山坡后，在网络上热传的梯田式“袖珍鱼塘”便出现在眼前。

　　“古哿鱼”有着悠久的历史

　　梯田式“袖珍鱼塘”在半山腰相连成片，层层叠叠、错落有致，禾花鱼在梯田里逐水游戏。古哿村党总支书记陈大文告诉记者，为了更好地养鱼，村民们给田埂砌上了水泥，在田块外围设置了水管，方便水流不断流动。

梯田式“袖珍鱼塘”在半山腰相连成片，层层叠叠、错落有致。

　　“古哿村养鱼的历史已有数百年。我小时候就常见祖父辈在田里挖小鱼窝养禾花鱼。”陈大文是地地道道的古哿村人，说起“古哿鱼”如数家珍，言语间充满自豪。多年来，村民们沿袭着先辈“小窝养大鱼”的传统养殖方法，“古哿鱼”在北流市早已小有名气。

　　“我们养禾花鱼，就是由它们在田里自由成长，稻子熟了，鱼也长大了。”陈大文告诉记者，“古哿鱼”分禾花鱼与水窝鱼两种，每年春种插秧时，村民就将鱼苗放在稻田里，如今每年每亩能够实现增收1000多元。

　　古哿村四面环山，山泉自上而下汇流自山脚，水源十分丰富。“古哿村海拔较高、平均气温较低，优越的自然环境成就了‘古哿鱼’的品质。” 陈大文告诉记者，古哿村里80%~90%的村民都养有鱼。

　　“水窝鱼生长慢，一般要养五六年才能卖，大的每条可长到5公斤以上，味道也与众不同，腥味淡、肉质鲜美柔韧。” 陈大文说。

　　“古哿鱼”渐热，山村谋求大发展

　　古哿村是大坡外镇最偏远的山村，这里举目可见绵延的山脉，但重重大山既是风景，也是发展的阻碍。

　　“古哿村是自治区级‘十一五’‘十二五’‘十三五’贫困村，一直带着这个帽子，闭塞的交通阻碍着村子的发展。”陈大文告诉记者，脱贫攻坚工作的开展，带来了发展新希望。在当地党委、政府和后盾帮扶单位的支持下，古哿村大部分的道路修好了，村里的农产品也有了销路，村民的收入在逐年提高，2019年，古哿村顺利摘帽。

　　交通条件改善，越来越多的外地人慕“鱼”而来，给村民带来了实惠。下山时，记者遇见了正在自家鱼塘里捕鱼的村民蒙良有，“每公斤可以卖到70元，平日里也有外地人专程到这里购买。” 蒙良有告诉记者。

村民蒙良有向记者展示自家鱼窝里的鱼。

　　“交通改善了，我们的农产品走出去了，和外界联系日趋紧密，村民们发展的路子也渐渐多了。” 陈大文告诉记者，在村“两委”干部和驻村干部的动员下，村民继续发挥稻田、小水窝的养鱼优势，扩大养殖规模。村“两委”干部和驻村干部则积极畅通销售渠道，群众增收效果明显。

　　“现在比较紧迫的问题就是运输。” 陈大文告诉记者，如何将村里上万尾“古哿鱼”新鲜地送到外地的餐桌上？这成了干部们思考的又一个问题。

　　“我们到过浦北、深圳考察，大家商量着明年引进充氧设备，做好运送物流，把我们‘古哿鱼’销售出去。” 陈大文说，未来，村里打算打造生态旅游，让古哿村赶上奔赴小康的趟儿。

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　　（责任编辑：梁琪岚）