玉林有适合菠萝蜜产业发展的“热土”

朱鹏锦在菠萝蜜种苗基地观察种苗的生长情况。

　　人物介绍：朱鹏锦，广西壮族自治区亚热带作物研究所高级农艺师，主要从事作物生理生态学研究和热带作物资源保护与利用方面的工作。先后主持或参与国家农业部、广西科技厅等部门下达的科研项目16项。其中主持完成1项，主持在研1项，作为主要参与人完成国家农业部4项以及市（厅）级1项，选育新品种2个；先后合著发表学术论文30多篇，其中SCI二区的期刊发表学术论文1篇，SCI三区的期刊发表学术论文1篇；申报发明专利5件，授权实用新型3项。对菠萝蜜产业发展有深入的探讨研究和成果。

　　菠萝蜜，在玉林南部区域是一种较为常见的果树品种，于房前屋后零星种植，自然生长，不过在丘陵土坡垦荒规模化种植的企业屈指可数。但其香味浓郁、蜜甜爽脆的果肉是许多从乡村走出来的人难以抹去的记忆。如今，玉林要规模种植发展菠萝蜜产业，具有多大的优势？多年来对菠萝蜜产业有深入调查研究的广西壮族自治区亚热带作物研究所朱鹏锦高级农艺师比较有发言权。

　　玉林具有发展菠萝蜜产业得天独天的条件，还可规避台风直面冲击的危害以及节约运输成本

　　朱鹏锦介绍，菠萝蜜属于桑科波罗蜜属植物，分布在热带亚热带海拔1000米以下，喜高温、潮湿，适生于年平均气温22-24℃及以上，年降雨量1200-1800毫米的地区。幼树对低温敏感，0℃以下枝叶即产生冻害，成年结果树较耐寒，可忍受短期零下低温。而玉林南部的气候比较适宜菠萝蜜生长，规模种植发展菠萝蜜产业，可谓是得天独厚。

　　目前，盛产菠萝蜜的有印度、印尼、菲律宾、马来西亚、泰国等国家，而中国在海南、广东、广西、云南等热带亚热带省（区）均有栽培，以海南省、广东湛江和广西玉林栽培最多；全国种植面积不超过2万公顷，年产量达20万吨以上，年产值约10亿元。我国菠萝蜜不仅产地市场鲜销，还远销华北地区、东北地区、江浙地区。此外，还有初加工产品如果干、脆片、菠萝蜜糖、薄饼等，也受到消费者的喜欢。

　　菠萝蜜虽然是一种小宗的热带亚热带特色水果，但却是我国水果不可或缺的组成部分。随着中国旅游业的发展及人民生活水平的提高，菠萝蜜独特的风味和口感深受消费者青睐，使得市场需求量不断增大，国内市场缺口依赖越南、泰国等国家进口满足。因此，扩大我国菠萝蜜种植面积，发展壮大菠萝蜜产业不仅保障国内市场供求平衡，还可以增加农民收入，支撑乡村振兴。

　　在玉林市南部乡村，可以看到不少老的菠萝蜜树与荔枝树、龙眼树、杨桃树等相伴相生的美丽生态景观，显示出其强大的生命力。

　　据综合分析，玉林是桂东南地区发展菠萝蜜产业自然条件最优异的区域，因为玉林不仅温度适宜、雨水充沛，还能规避台风直面冲击的危害以及节约运输成本。此外，玉林发展菠萝蜜产业的巨大潜力可以激发社会资金的热情，采取“公司+合作社+基地+贫困户”的模式，鼓励农户（贫困户）通过土地流转、代种代养或者提供劳务等形式参与菠萝蜜产业，不仅践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，还促进山区农民脱贫致富，使得经济效益、社会效益、生态效益协调统一发展。

　　菠萝蜜产业的可持续发展，相当程度上依赖于对其种质资源的深入、系统研究和全产业链创新利用

　　在玉林南部无论是村头乡间，还是在城镇道路的绿化带，我们都可以看见菠萝蜜树。每到菠萝蜜成熟的季节，在硕果累累的树旁，都可以闻到菠萝蜜果实散发的阵阵芳香。但菠萝蜜的产业价值并没有被很多人认识和开发出来。

　　朱鹏锦表示，菠萝蜜产业的可持续发展，相当程度上依赖于对其种质资源的深入、系统研究和全产业链创新利用。

广西壮族自治区亚热带作物研究所专家到博白县巍然农业科技有限责任公司指导菠萝蜜种植的场景。

　　如博白县巍然农业科技有限责任公司（简称巍然公司）致力于发展菠萝蜜产业，与广西壮族自治区亚热带作物研究所开展科研合作，从事专业种植、种苗繁育、品种选育等方面的研发。凭借公司技术力量和经济实力，率先在博白建设了菠萝蜜种质资源创新利用基地、新产品研发中心、智能菠萝蜜苗种培育区、早实丰产栽培技术示范区，重点打造以菠萝蜜产业开发和利用为导向，集研发、生产、销售为一体的热带水果种植基地。目前，巍然公司在国内外收集与引进菠萝蜜种质资源并选育新品种30多个，自种和带动周边地区的村民规模化种植面积已超过5000亩。

广西壮族自治区亚热带作物研究所菠萝蜜种质资源圃里的菠萝蜜种苗。

　　朱鹏锦介绍，广西壮族自治区亚热带作物研究所（广西热作所）对菠萝蜜引种驯化与研究工作的积累和农业部农垦（热作）种质资源保护财政专项经费支持建立的菠萝蜜种质资源圃，先后从国外引进菠萝蜜品种以及对广西区内菠萝蜜资源现状进行了考察分析，收集资料65份，并对其农艺性状和品质性状进行了鉴定评价，在菠萝蜜的资源研究和开发利用方面积累了第一手实验资料，奠定了研究基础。广西热作所还担负国家作物种质资源数据中心的农业基础性长期性科技工作，其中对热带水果菠萝蜜进行长期监测是一个重要工作任务，为菠萝蜜的种质资源保存和创新利用提供了有利的物质基础和技术保障。

　　广西壮族自治区亚热带作物研究所专家到博白县巍然公司指导菠萝蜜种植的场景。

　　乡村振兴是实现农业农村现代化的关键。朱鹏锦说，从现代农业发展的专业角度来看，菠萝蜜产业在玉林规模种植具有比较大的优势。从产生经济效益的营销角度来说，玉林规模种植菠萝蜜，走一条“品牌至尊、质量至优、服务至上、特色至胜”之路，可以让菠萝蜜产业发展前景更为广阔，也为玉林乡村振兴增添更亮丽的的色彩。

　　（责任编辑：梁琪岚）