4月27日，玉林、广西无新增新冠肺炎确诊病例

4月27日0至24时，广西无新增新型冠状病毒肺炎确诊、疑似病例，无新增死亡病例。全区累计报告确诊病例254例，治愈出院252例，死亡2例。

本日无新增无症状感染者,现有无症状感染者2例，均为湖北来桂人员。

解除隔离无症状感染者的密切接触者2人，现有密切接触者1人，正在集中隔离医学观察中。

4月27日0-24时，玉林市无新增新型冠状病毒肺炎确诊病例。全市累计报告确诊病例11例，已全部治愈出院。现无疑似病例。现有密切接触者0人。

专家提示，蔬菜吃法有讲究：

一、卫生。蔬菜在生长和运输过程中可能会接触许多的病菌和虫卵，例如大肠杆菌。加热过程可以快速有效的杀灭病菌和虫卵。 

二、提高脂溶性营养素利用 。绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜中的维生素K、类胡萝卜素等都属于脂溶性物质，需要油脂的存在才能帮助其更好的被人体吸收利用。用油炒的过程就可以提高这些蔬菜营养的利用率。

三、提高钙、铁、镁等营养吸收。大部分绿叶蔬菜中存在草酸，它可与食物中钙结合成为不溶性的草酸钙，不能被小肠粘膜吸收。同时，草酸还会妨碍小肠粘膜对铁的吸收。 但草酸易溶于水，尤其是在100℃的沸水中，蔬菜组织中的草酸易扩散到水中。因此烹调含草酸较多的蔬菜时，先用沸水焯一下可有效的去除草酸，提高食物中钙、铁、镁等的吸收。另外，蔬菜中还存在一些抗营养物质和破坏维生素的氧化酶类，加热可将其破坏。

 四、有助消化。烹调可以使蔬菜中的膳食纤维软化，利于消化。对于肠胃虚弱、消化不良、慢性腹泻的患者更有益。 五、安全 。一些蔬菜中含有一些有毒有害成分，例如生的四季豆，含有皂角，对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。此外，皂素还能破坏红钿胞，引起溶血症状。对这类物质进行烹调、充分加热，便可破坏其中的有毒有害物质，安心食用。 

玉林市定点医疗机构发热门诊

联系电话一览表

玉林市卫生健康委值班电话：

0775-2665641

玉林市疾病预防控制中心值班电话：

0775-2823276

0人点赞