5月2日，玉林、广西无新增新冠肺炎确诊病例

　　5月2日0至24时，广西无新增新型冠状病毒肺炎确诊病例、疑似病例，无新增死亡病例。全区累计报告确诊病例254例，治愈出院252例，死亡2例。

　　本日无新增无症状感染者，现有无症状感染者2例，均为湖北来桂人员。

　　现有协查外省病例的密切接触者2人，正在集中隔离医学观察中。

　　5月2日0至24时，玉林市无新增新型冠状病毒肺炎确诊病例。全市累计报告确诊病例11例，已全部治愈出院。现无疑似病例。现有密切接触者0人。

专家提示，蔬菜健康营养吃法

　　一、清洗。最好完整的带皮清洗。 完整的蔬菜外面有天然外皮包裹保护，不损失营养素。若将蔬菜切割或去皮后清洗，因失去表皮的机械阻挡作用会造成水溶性营养成分的流失，此外，丢弃表皮本身所含有的丰富的维生素和矿物质也会降低食物的营养价值。

　　二、先洗后切，急火快炒，开汤下菜、现吃现做。加热烹调会对蔬菜中的水溶性维生素及矿物质有所损失，为了保留更多的营养物质，烹调要注意洗涤方式、切碎程度、加热的温度和时间等等，合理加工烹调，即：先洗后切，急火快炒，现吃现做。

　　三、焯水。烹调含草酸较多的蔬菜，比如菠菜、苋菜、空心菜和茭白等，应先用沸水焯一下，去除草酸后，凉拌或其他烹调方式均可。

　　四、充分加热。对于豆类蔬菜(如四季豆等)，因为含有皂角等有毒有害物质，加热需要充分，烹调时间要稍微延长。

　　五、清洗后直接食用。炎热夏季，如果实在抵挡不住清爽可口的凉拌菜诱惑，有些蔬菜洗净后直接食用也很好！既清爽可口，又营养丰富。但前提是保证卫生、安全！比如含草酸较少又不含有毒物质的蔬菜：黄瓜、西红柿、紫甘蓝、生菜等，这些蔬菜生吃保留了蔬菜本身较多的营养价值，口感也很好。

　　玉林市定点医疗机构发热门诊

　　联系电话一览表

　　玉林市卫生健康委值班电话：0775-2665641玉林市疾病预防控制中心值班电话：0775-2823276

　　(来源：自治区卫生健康委员会、玉林市卫生健康委员会)

（海报制作 黄嘉琳 ）