这家餐馆的糕点，环卫工人免费吃

环卫工人到店里领面包

　　14日18时许，身穿橘色反光背心的环卫工人钟姨像往常上夜班那样，拿着餐盒朝玉林城区教育路的己味馆走去。服务员梁希兰看到钟姨后，马上转身装好两个面包递给她，笑着招呼道：“来啦！”从营业之初，这家店就开始免费为环卫工人提供粥、面包、糕点等食物，尽管给餐馆增加了成本，但经营者坚定初衷，表示不会取消这项活动。

　　上班至深夜，面包糕点无疑是雪中送炭

　　钟姨负责保洁的路段刚好就在这家店所在的教育路，每次上夜班，她都会到店里领份面包或粥。“夜班是从下午5点上到晚上11点20分。”每次上班，钟姨都会提前到岗，所以她下午4点就已在家吃完“晚餐”。清扫路面几个小时后，肚子也饿了，这时能吃个面包补充一下体力，她觉得很暖心。

　　梁希兰和环卫工人熟悉后，大伙会相互聊聊工作。“过来领面包糕点的大多是在附近清扫路面的环卫工人，他们上夜班或下班时顺路就来领，每天都有七八个人来领。”有些环卫工人来领面包时嘴里会念叨着：“好饿啊，来拿点东西吃。”梁希兰笑着说，“他们吃得很香，显然劳作后正需要补充能量。”梁希兰理解，大家收入都不高，不舍得每天都在外面买吃的，因此店里的“免费餐”特别受欢迎。

　　记者在店门口外的柜台上看到，除了面包外，这里还有八宝粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥。梁希兰说，天气热时，环卫工人喜欢要上一碗粥，快速吃完，顺便短暂休息。

　　环卫工人的笑容，是餐馆得到的“最好回报”

　　梁希兰说，餐馆是今年1月初开张的，营业之初她就在这里上班了，给环卫工人送面包糕点的活动也是从那时开始，并一直持续至今。

　　徐书艺从4月开始接手这家店的管理。在得知该店有这项活动后，徐书艺问老板娘活动什么时候停止。“对管理者来说，这些爱心餐是一笔不小的开销，需要成本。而餐馆是以营利为主，这些额外的成本对餐馆不利。”让徐书艺意外的是，老板娘坚定地告诉他，只要餐馆还开，这活动就会办下去。

　　徐书艺没想到自己会这么快改变想法。“大约是从4月20日开始，以前环卫工人拿到面包糕点后，马上回到工作岗位上。但那段时间经常下大雨，环卫工人领到糕点、粥、粉后就坐在餐厅里边吃边躲雨，看到他们脸上露出的满足笑容，我开始觉得这活动挺好的。”徐书艺笑着说。

　　徐书艺理解了老板娘的心意。“这项活动不仅仅是出于善意或关爱环卫工人。我们店每天产生的垃圾也蛮多的，都是环卫工人负责清运的，他们很辛苦，我们免费给他们提供点食品也是一种回馈和感恩。”徐书艺还意外地发现，因为店里每天免费为环卫工人提供爱心餐，顾客纷纷在美团、朋友圈赞他们为“良心商家”，就连环卫工人也介绍朋友到店里就餐。

　　记者注意到，免费领取的招牌上有一行小字：每人限领一份，领完即止。徐书艺告诉记者，至今没让环卫工人跑空。“面包、糕点都是要当天售完，第二天不再出售，所以每天都不会准备得太多。但这个活动不是噱头，如果当天来的环卫工人比较多或来得较晚，面包、糕点卖完的话，就会用粥或粉来代替，多时一天十几份，少则七八份。”（记者 庞献）

　　原标题：这家餐馆的糕点，环卫工人免费吃

　　责任编辑：李家州