荔枝减产 玉林果价几何？

　　进入6月，全国荔枝生产形势已经基本定局，与玉林市邻近的广东省、海南省等地荔枝产区已经进入大量出产期，现在广东茂名的桂味荔枝地头收购价高达每公斤60元，电商1.5公斤装的桂味喊价288元。比这些价格更“吓人”的是，广东高州根子镇一株著名的中华红荔枝树的采摘权拍卖价达到130万元!海南一个无核荔品牌每公斤卖到688元,这相当于一颗荔枝30元!

　　相比去年，2019年全国荔枝大减产已经成为事实。物以稀为贵，荔枝提价是大势所趋。然而，作为生活在荔枝主产地的玉林人民，是否会因为荔枝太贵吃不起呢？近日记者奔赴玉林荔枝主产区北流市调研，这里的果农却告诉记者：“荔枝价格肯定会比去年涨一些，但是价格绝对不可能炒上天去！”

　　权威数据揭示趋势

　　早在3月，就有人预计今年荔枝价格要比去年提价2至3倍以上，甚至估测减产比较多的桂味等名贵荔枝至少均价达到每公斤100元左右。涨价因素主要是减产，有的产区甚至宣称今年基本上颗粒无收。然而全国荔枝产量的实际情况究竟如何，需要权威数据才能分析。近日，国家荔枝龙眼产业技术体系（包括研发中心和综合试验站两个层级）对综合试验站覆盖区域，全国共计58个荔枝产区县（市、区）（其中海南10个，广东18个，广西14个，福建5个，云南7个，四川4个）的各荔枝品种成花和坐果情况进行调研，对产量和产期作出预测：

　　2019年全国荔枝面积812.22万亩，总产量预计184.83万吨。总产量比2018年降低38.59%，与2017年产量大致持平，其中，广东和福建产量低于2017年，广西、海南、云南和四川四个省（区）高于2017年。

　　2019年全国荔枝上市量估计为：4月2.84万吨，5月58.18万吨，6月51.45万吨，7月14.72万吨，8月0.22万吨。而2018年各月上市量分别为：4月3.67万吨，5月69.51万吨，6月116.76万吨，7月22.26万吨，8月0.17万吨。比较两年的成熟上市期发现，2019年5月减少16.29%，6月上市量预计减少55.93%，7月减少33.87%，8月增加29.41%。可见处于中迟熟区间的6月减产最大。

　　从品种看，今年桂味产量仅为上年的1.5成，糯米糍为上年的约2成；两个最大宗品种黑叶减产46.6%，怀枝减产49.5%，这四个品种对今年总产下降影响很大。

　　北流市龙安村荔枝协会理事长苏兴松认为，广东、广西荔枝产量分别约占据国内产量的5成、4成，而广东占据早熟优势，价格也有优势，从目前广东荔枝地头收购价表现看，基本上与2017年差不多。而记者翻阅历史数据，2017年是荔枝小年，当年桂味在广西的每公斤市场价（终端价）卖到80元至100元，但是黑叶、六月红等大宗品种大量上市时每公斤市场价也只卖到3元至6元。

　　“5月30日后，广东的桂味地头收购价达到顶端后，现在一步步往下走，估计到广西桂味上市时，价格会下来得更多！”苏兴松预测道。

　　荔农保守预测涨价

　　北流市荔枝分为南中北三个产区。南部产区以六靖、石窝等镇为代表，品种以妃子笑、白塘罂等早熟品种为主，这两个品种的产量较去年下降，与2017年差不多。这个产区荔枝上市时间基本与邻近的广东茂名同步，现在已经大量上市，收购价格是10元/公斤～20元/公斤左右。

　　而中部产区以六月红、黑叶为主。这个产区产量下降较大。李林是大坡外镇的荔枝种植大户，据其调查，大坡外、六麻、隆盛等中部产区荔枝减少比较严重，产量甚至还要远低于2017年。“大坡外镇的六月红荔枝2017年是2000万公斤，2018年3500万公斤，而今年估计仅有1000万公斤！”李林预测六月红收购价是每公斤2.4元，桂味等优质荔枝收购价是每公斤30元。

　　北部产区以北流镇、民安镇、新荣镇为代表，也是以六月红、黑叶为主，近年来鸡嘴荔、桂味、仙进奉等优质品种占比逐渐扩大，目前占据3成。作为这个产区的大户——苏兴松预测，六月红等大宗品种价格大约是每公斤4元至5元，桂味每公斤50元，仙进奉每公斤60元。

　　从荔农估测看，今年市民要吃桂味、鸡嘴荔等优质荔枝可能要付出较高的代价，然而如购买六月红、黑叶等大路货还是非常便宜的。对于前文提到的“天价荔枝”现象，李林认为主要是一种市场炒作。“在荔枝加工、保鲜技术还没有颠覆性改变之时，荔枝价格不可能炒得很高，特别是常规品种！”李林说。

　　然而有一个市场现象还是值得关注：优质荔枝仍然是市场宠儿！像大坡外的桂味现在还没成熟，然而大多数挂果树早就被客商订购。全国最大的鲜果连锁店——百果园，今年也是早早进驻北流镇龙安村，以便了解该村荔枝生产情况，这是因为该村仙进奉、鸡嘴荔、桂味等优质品种已经形成较大规模。

　　“特例果园”享涨价红利

　　调查显示，整个玉林荔枝产区普遍处于大减产的情况，所以即使涨价幅度较大，果园也是增收不大甚至减收。然而有一个特例果园引起记者关注，这个果园创造了比2018年更高的产量，而且其种植品种是无核荔、贵妃红两个市场价值较高的品种，果园主卢日荣估计，今年其荔园创收肯定超过100万元。

　　记者来到这个位于北流市六麻镇最高峰天峰岭顶的果园，只见果园中荔枝树果实累累，一片丰收的景象。这个果园面积并不大，只有50亩，目前挂果面积仅有30亩。卢日荣从1970年开始种植荔枝，他种植荔枝的主要经验是：不盲目扩张，对果园实行精细化管理；仔细钻研荔枝生产规律（其总结出一套克服荔枝大小年及应对恶劣天气的生产技术，避免荔枝产量大起大落，近年其果园产量都是保持增长态势，今年产量预计比2018年增长20%以上）；果园荔枝品种要根据市场形势进行科学有序的品种升级，例如近年他已经把桂味逐渐更新为无核荔、贵妃红。“好的品种不怕无人要，我的果园在去年荔枝烂市情况下，仍旧取得比较好的收益，无核荔每公斤卖60元，贵妃红每公斤卖30元！”卢日荣对记者说道。

　　卢日荣的“荔枝经”能否推广，值得相关部门对其进行一次科学评估。

　　原标题：荔枝减产 玉林果价几何？记者赴荔枝主产区北流为您揭秘