30年深耕，一个浙江人在玉林开辟一片麻鸭致富的乐土

　　30年前，他从浙江丽水赶着一群母麻鸭顺着河流的方向花了几个月时间一路徒步到玉林；30年后，他在玉林仁东镇的一个合作社每天运输20多万颗麻鸭蛋到全国各地……

　　一大早，玉州区仁东镇公路旁的一个合作社里热闹非凡，养殖户从四面八方络绎不绝地运来鸭蛋，这些鸭蛋都是他们凌晨三四时从自己的养殖场捡来的新鲜麻鸭蛋。

　　“每天都会有1.5万公斤麻鸭蛋从这里出发运到全国各地，今天这一车是要运到海南做月饼的。”施耀云老板边忙碌地帮养殖户搬运鸭蛋边说。

　　临近中秋节，需求量大增使得鸭蛋的价格到达了新高。每公斤14元的价格让养殖户们欢欣不已，养殖的兴头更高了。。

　　在玉州区仁东镇施耀云的麻鸭养殖基地，七千多只麻鸭在池塘里嬉戏啄食，每天给施耀云产下近450公斤的鸭蛋。

　　30年前他赶着一群鸭子来到玉林

　　1989年，20岁的施耀云从家乡浙江丽水带着养殖梦来到了玉林，和他一起来的，还有一群母麻鸭。施耀云赶着近千只母麻鸭从丽水出发，顺着河流的方向花了几个月时间一路走一路赶来到了玉林。家乡的麻鸭在玉林落户后，施耀云用借来的5000元，利用自己在家乡学会的麻鸭养殖技术，在玉林安营扎寨开始养殖麻鸭。在这30年里，鸭生蛋，蛋生鸭，麻鸭养殖规模越来越大，施耀云也逐步实现了养鸭、产蛋、种鸭苗孵化、技术服务、蛋鸭和淘汰老鸭销售一条龙服务的经营模式，在玉林开辟了一片麻鸭鸭蛋市场。

　　丽水缙云的麻鸭，是我国三大名鸭之一，也是优质的蛋鸭品种，市场经济价值极高。

　　据施耀云介绍，一只成年麻鸭大概1.5公斤重，一年的产蛋率在90%以上，产蛋时间为一年半到两年。从鸭子孵出壳算起，4个月开始产蛋，8个月时到一年半是产蛋高峰期，一只鸭子的一生大约可产500枚蛋。而被淘汰的两年老鸭可以作为肉鸭出售，卖出价格随着市场行情，高可卖40多元一只，低也在20元以上。每年数万只销往浙江、广东市场作为五香鸭的优质食材来源。

　　从今年2月开始，鸭蛋的价格涨到了每公斤14元，将去年持续的鸭蛋低价潮带来的影响一扫而光。特别是到了8月份，临近中秋节，作为咸鸭蛋的主要原料，鸭蛋市场的需求量迅猛增加。望着门外正在装车送往海南的鸭蛋，“现在送过去做咸鸭蛋的时间刚刚好。”施耀云说。

　　示范效应，越来越多人跟着养鸭

　　在玉林的30年里，随着玉林中小商机博览会和玉林药博会的不断举办，玉林市的投资营商环境一年比一年好，包括农业产业化生产在内的各类中小企业如雨后春笋般生更开花结果。施耀云的蛋鸭一体化模式使得玉林蛋鸭市场不断发展壮大。首先是他在玉林投资养鸭成功的经验，在家乡丽水的亲朋好友中产生了带动示范效应，一批批家乡人纷纷跟随他到玉林投资养鸭产业。同时，玉林及周边的农民看到麻鸭养殖的效益，也纷纷跟加入麻鸭养殖。

　　养殖户从四面八方络绎不绝地运来鸭蛋。

　　养殖麻鸭，从鸭苗到产蛋或成品鸭，一只麻鸭需要成本37元。一只麻鸭年产蛋达到300多枚，按照目前市场价格每枚1元的价格，除去鸭苗、饲料、防疫防病、人工、运输等养殖成本，养殖规模在5000只麻鸭左右的，每年可获利十几、二十万元。这些年来，玉林当地50多户专业养殖户跟随着施耀云通过参与麻鸭养殖，实现脱贫致富，达到小康水平。

　　这些鸭蛋都是凌晨三四点产的新鲜鸭蛋。

　　玉林南江镇养殖户林毅告诉记者，十年前，他用从广东打工回来攒的钱养了一千多只鸭子，一开始很困难，但在政府的扶持和施老板的引导下，现在也有一万多只鸭子的规模了，目前平均每天会有700多公斤的鸭蛋拉到合作社里统一销售。

　　北流专业养殖户覃日坤，从1千只麻鸭开始起步，不断扩大养殖规模，如今他的两个兄弟也加入进来，每人养鸭8000只，每年获利20多万元，均在市区买房买车。玉州农民林昌，在2006年高中毕业后想搞养殖时，找到了施老板，到鸭场打工学习了养殖技术后，自己开办养鸭场，同时施老板一直给予着资金扶持和技术指导。8年来鸭场规模达到1万只蛋鸭量，每年有20万元的利润，也实现了他的农民老板梦。

　　四川人苏万芝7年前开始接触麻鸭养殖，在玉林福绵和当地的农户进行合作，承包农户的鱼塘进行麻鸭的养殖。随着效益的发展推动，养殖规模已从最初的2000只发展到现在的7000多只麻鸭，目前每天净利润1000至2000元。

　　今年的收购价格上涨让养殖户兴头很高。

　　产养销一体化模式带着养殖户致富

　　随着养殖户队伍的壮大，施耀云认识到要进一步推动玉林养鸭市场的发展，需要建立农业产业化的合作经营。经过多方筹措和积极努力，施耀云和爱人吕月枝创办了养鸭合作社。吕月枝负责合作社里日常的收购、登记及收支等工作，丈夫施耀云负责养鸭层面的技术指导、对外流通渠道的开拓及各方面的协调工作。夫妇两人对合作社的精心经营管理，带领着越来越多的养殖户脱贫，被称为“养殖带头人”。

　　每天都有1.5万公斤麻鸭蛋从合作社出发运到全国各地。

　　目前，在玉林市加入养鸭合作社的养殖专业户有56户，其他地区的养殖户有40多户。每天一大早，养殖户们纷纷带着鸭蛋向合作社赶来。在日常的鸭蛋收购、装卸及搬运工作完成后，养殖户们就在门市部里，谈天说地，交流信息。而最近一段时间，养殖户说得最多的话题，便是近期鸭蛋市场呈现的持续上行走势，今年的市场价格，让大家都笑不拢嘴。

　　老板娘吕月枝现场展示麻鸭蛋的好品质。

　　“希望我们能带动玉林的养殖群体个个收益，将麻鸭发展到广西、全国。”今年55岁的浙江丽水人陈吉兴说。他跟着施耀云在玉林养鸭已经20多年，每天可产出鸭蛋1500公斤左右。“来的时间久了，越来越爱玉林。玉林就是我的第二故乡，希望能在此生根开花。”陈吉兴说起在玉林的麻鸭养殖满是感慨。

　　施耀云在玉林深耕30年，如今50岁的他依然对养殖麻鸭产业充满信心，干劲十足。他告诉记者，今后他的合作社要坚持条理化运营，坚持保证鸭蛋的质量，不断开拓鸭蛋销售市场，积极适应各种因素带来的市场变化。同时也要扩大麻鸭的知名度，将麻鸭鸭蛋为人们熟知，走进更多人的家里。(记者 宋建州 实习生 吕奕菲 通讯员 姚明仿)