太阳“休假”不现身 村民“烘烤”白散胚

　　村民正在烘烤白散胚

　　玉林新闻网-玉林晚报讯 （记者 黎颖） 阴雨湿冷天气连续多日，太阳也跟着“休假”，对于制作白散的市民而言，这样的天气很是让人着急。然而，为了能在春节前顺利制作完成玉林的传统年货白散，在兴业县葵阳镇旧县村的村民则用“烘烤”的办法，“烤”干白散胚。

　　1月13日，旧县村一村民陈女士在家中搭起烤架，架子下放置两个火盆来“烤”白散胚。据陈女士介绍，每年的这个时候是制作白散的高峰期，但是最近连日来不是阴天就是阴雨天，而且还很潮湿，早段时间辛辛苦苦制作的白散胚到现在还没有干，眼看着春节就要到了，白散胚也有了要坏的迹象。她说，现在只好用“烤”这土办法来救急了。村民吴先生13日特意到集市上买回铁网，在家门前的空地用竹竿搭建起一个烤架，“烤”干早上刚刚制作好的150多只白散胚。在该村，除了陈女士、吴先生，其他村民也是用这种方法来“烤”白散胚，有的村民用的是火炭，有的村民则就地取材使用稻谷壳、稻谷杆作燃料，以不见明火为佳。

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　　责任编辑：李家州