南瓜花当红上市 过敏患者慎食用

玉林新闻网-玉林晚报讯（记者 周立华）近日，玉林阳光猛烈，人们迫切需要一些汤水蔬食以解高温暑气，味道清甜鲜美的南瓜花此时当红上市，成为市民夏天的消暑佳品。

记者看到，玉城各大小菜市场均有金灿灿的南瓜花售卖，售价为5元-7元/公斤。天心菜市场一位菜农说：“南瓜花每天都被抢购一空，市民夏天餐桌上少不了这道菜哟！”

市第一人民医院消化内科莫医生介绍，南瓜花不仅美味，而且保健价值也很高，是营养学家推崇的“全能蔬菜”。它既可以当蔬菜，又可以当药材。中医上认为南瓜花味甘，性凉，具有清利湿热、消肿散瘀，对治疗黄疸、痢疾、咳嗽等有辅助作用，是儿童和老年人理想的天然保健品。但过敏体质的市民不适宜食用。

莫医生同时提醒市民，选购时要注意有无刚喷上的农药，食用前要清洗干净。

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