壮族三月三 八桂嘉年华|三月三里 什么是你藏在幸福里的味道?
2019-04-06 阅读量 618
记忆会欺骗你,但味蕾不会。对于现代人类而言,食物恐怕早就已经逾越了满足温饱的范畴,而越来越充当起疗愈人心的作用。
三月三,对于广西人的意义不言而喻,而在每个盛大的节日的背后,总有一道味蕾,那是家的味道。
1.
五色糯米饭
在广西,有一种食物,五彩缤纷,鲜艳诱人,人们把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。每逢三月初三,赶歌圩或祭祖祭神时,总会出现它的身影。
家住在青秀区的卢姐,每年都会亲手制作五色糯米饭迎接“三月三”的到来,而今年却与众不同,卢姐的女儿忙于工作不能回家和家人,于是卢姐决定,将五色糯米饭送到女儿单位去。
2.
艾粑
儿时的味道,总是最难忘的,只要闻到熟悉香气,便觉得,嗯,我回家了。
工作在青秀区的雯雯,来自刘三姐的故乡宜州,今年没有回家的她,决定学着妈妈的模样,亲手做上一份艾粑,邀请朋友们来共同欢度今年的“三月三”。
美食成为人们平凡生活中辛苦的犒劳
点缀着每一个幸福欢欣的日子
属于你的藏在幸福里的味道是什么
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