笃学不倦力争上游

苏莉老师正在上课。 （图片由学校提供）

        记者　陈 媚　通讯员　李仕林　卢冬梅

　　“幸福都是奋斗出来的！”南宁市第一职业学校教师苏莉无疑是幸福的：她是同事眼中的教学能手，是学生心目中的良师益友。

　　坚守职业教育教学一线二十二载，她勤奋工作，恪尽职守，在教育教学工作中屡创佳绩，先后获得南宁市“学科带头人”、南宁市“我最喜爱的老师”、广西中职校高级“双师型”教师、南宁市“优秀教师”等多项荣誉。2018年12月，她荣获全国第六届黄炎培职业教育奖杰出教师奖，成为全广西仅有的6位获此殊荣的中高职院校教师之一。

　　温故知新 学无止境

　　“要想给学生一杯水，自己必须有一桶水。”苏莉深谙这句话中所蕴含的道理，因此，即使取得了各种优秀的成绩，她也并没有安于现状，而是始终坚持学习，使自身的专业技术水平跟得上时代的发展。

　　除了积极参加各类培训学习，她每年还会利用寒暑假到广西沃顿国际大酒店、南宁明园新都酒店、桂景大酒店等知名企业一线学习和锻炼。此外，她还考取了餐厅服务员高级技师资格证、客房服务员中级资格证、茶艺师中级资格证、英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET三级证、法国CAFA侍酒师证等专业技能证书。

　　学以致用 收获硕果

　　苏莉把学习到的专业知识运用到教学实践当中，系统教授过“餐饮服务与管理”“西餐服务”“客房服务”“酒水知识”“旅游概论”等酒店服务专业的课程。

　　生动活泼的教学深受学生的欢迎，培训学生考取餐厅服务员资格证通过率达98%。她的专业技术水平拔尖，设计的中餐宴席“花山宴”“苗乡风情宴 ”“茶韵”“壮乡迎宾宴”等在各类专业技能大赛上获奖，其中“壮乡迎宾宴”获第五届全国烹饪技术比赛餐厅服务项目金奖。

　　丹心不改 润育桃李

　　苏莉先后担任过8个班的班主任，先后4次被学生评为学校“我最喜爱的老师”，得到学生和家长的一致好评。她所带的班级曾获自治区先进班集体和市先进班集体称号。

　　“她的陪伴使我安心。”苏莉指导的学生钟俊如是说。钟俊在2017年全国职业院校技能大赛酒店服务比赛中凭借从容自信的发挥斩获二等奖，这份自信来自苏老师的陪伴。钟俊后来才知道，比赛的这天，正是苏老师儿子高考的日子，她选择了陪在自己身边。赛场上的自信从容，需要平时的刻苦训练和辛勤付出来支撑。而平时的训练又是枯燥乏味的，每一个简单的动作需要重复成百上千次，钟俊坦言自己一度想放弃，多亏了苏老师孜孜不倦的教诲，才让他坚持下来。

　　苏莉就是这样，用敬业奉献、爱心与责任， 在职教生涯中书写属于自己的故事。