短斤缺两的摊主当“网红”后续 市场方与摊主签订承诺书 三次失信就离场

　　2 月 21 日，厢竹海鲜市场诚信经营动员会召开。原定下午 4 点召开的动员会，因为摊主们提早半小时到达，提前进行。在动员会上，青秀区工商质监局副局长谢玮宏一番话，触动了不少摊主的心弦。

　　谢玮宏说：" 一个市场生意红火，一般需要经历好几年的市场培育期，但往往一个短斤缺两违法行为、一条内部所谓默契形成的‘潜规则’，很可能就破坏整个市场多年建立起来的良好秩序和消费氛围，让整个市场一朝破功，一下子‘凉’下来。"

　　老林坐在会场的最角落里，她低着头，懊悔不已。面对采访，她搓着手连连表示抱歉。老林说，春节前夕，本应该是市场最红火的时候，而因为自己的行为，给经营户、市场抹了黑。

　　1 月 31 日下午 6 时许，青秀区工商质监局埌东所相关工作人员到厢竹海鲜市场进行突击检查。结果发现，摊主老林存在将 600 克的斑节虾当作 750 克卖给消费者。厢竹海鲜市场管理方将一块黄色大牌匾挂在了该摊位上，上面写明：" 短斤缺两被黄牌警告摊点 "。

　　在春节前夕的时间节点上，老林和她的摊位一时间成为了 " 网红 "。据了解，黄牌警告一共 " 晒 " 了 3 天，老林也停业整顿了 3 天。2 月 21 日，在厢竹海鲜市场，老林摊位前的黄牌警告已经撤下来了，但偶尔还会有人问起黄牌警告的事情，老林说，自从被亮黄牌后，她进行了检讨，再也不会出现这类情况，今后经营做到足称给消费者。

　　进展：

　　市场方：承诺 " 零作弊称 "，加装高清摄像头

　　厢竹海鲜市场开办方代表李海说，该海鲜市场存在的短斤缺两、以次充好的情况经媒体曝光后，其与经营户开始反省，并针对问题，制定了相关举措。作为市场管理方，其首先从进货渠道进行了分析。

　　李海介绍，短斤缺两、以次充好的情况，最集中出现在斑节虾的售卖过程中。这是因为该市场经营户为为减少成本、提高进货效率，从批发商处拿货都以 " 笼 " 为单位，" 笼 " 里面可能掺杂有死虾，若在售卖时，遇到不断压低售价的消费者，摊贩通常会想方设法，将损失转嫁到消费者头上。

　　针对这一情况，厢竹海鲜市场于近日更新了市场进货管理制度，淘汰老旧的进货模式，要求每个摊主严把产品质量关，在进货时仅挑选鲜活海产品，以 " 公斤 " 为单位进货，一旦发现供应商提供死鱼死虾等不新鲜产品，立即要求退货，坚决杜绝以次充好现象。

　　此外，针对市场内各经营户使用的计量器具不统一、不规范，容易出现 " 短斤缺两 " 这一情况，厢竹海鲜市场将组织经营户，统一更换合法合规的标准计量器具，力保该市场做到 " 零作弊称 "。

　　为更好的保护消费者合法权益，市场方计划在今年加装高清摄像头，力保每摊位均位于摄像监控范围内，一方面加强远程设备监管，另一方面为消费投诉举报的现场取证提供有力支持。

　　摊主：做出诚信承诺，三次不诚信就离场

　　自摊主因吃 " 黄牌 " 曝光后，厢竹海鲜市场的海鲜摊贩生意受到了一定影响。一摊主表示，因为受这一事件影响，光顾其摊位的只有熟客，有的熟客也心存担忧，有没有被老板坑过？因为这件事，顾客与摊主之间的互信被破坏。在昨日动员会上，经营户主动与市场开办方签订诚信经营承诺书。在承诺书中，摊主们郑重承诺：" 自觉遵守法律法规，诚信经营。"

　　小编了解到，该《诚信经营承诺书》依据《青秀区农贸市场经营户失信惩戒管理暂行办法》，由市场开办方与经营户双方商议后作出的。该《诚信经营承诺书》上载明，当消费者投诉时，由市场先行赔付，确属经营者责任的，由市场开办方在保证金中扣除。对售卖中的不诚信行为，市场方将采取逐层递增扣发诚信保证金的举措。

　　如：针对第一次出现 " 短斤缺两 "、" 以次充好 " 等不诚信经营行为，扣保证金 100 元，盖摊整顿 1 天；二次出现不诚信经营行为的，扣保证金 500 元，挂 " 黄牌 " 公示 3 天；第三次出现不诚信经营行为的，扣完保证金 1000 元，直接清退离场。

　　当天，经摊主们推选产生的市场监督员也开始正式上岗，对市场进行巡查，严查不诚信经营行为，摊主钟运凤就是其中之一。她说，厢竹海鲜市场自 2008 年开办后，其就在此经营。见证了海鲜市场的成长。其希望能通过大家的共同努力，一起维护市场的发展。

　　工商部门：对短斤缺两等违法经营行为零容忍

　　青秀区工商质监局副局长谢玮宏指出，作为商家，绝对不能抱着 " 别人缺二两，我就扣半斤 " 的心态去效仿某些不良商家的行为，更不能有 " 别人短斤缺两我也不例外 " 的危险的从众心理。对于市场内短斤缺两等违法行为，该局将从严监管、依法立案、从重处罚。

　　小编从青秀区工商质监局了解到，该局从 2014 年起，创新市场监管模式，把失信惩戒纳入农贸市场日常监管。对于情节严重的失信经营户，其将被列入黑名单，不允许在辖区农贸市场从事经营行为。据统计，2018 年，辖区农贸市场开办方对经营户违规经营行为进行处罚 293 户次，罚款或扣缴保证金 19200 元，清退出场 2 户。

　　目前，青秀区已城区 40 个农贸市场建立过半数量的维权服务站。消费者在权益受到侵害时，可以首先找到设立在农贸市场的维权服务站，也可以拨打 12315 热线和辖区工商质监所投诉举报电话，一般情况下，会在 3 到 7 个工作日内反馈处理结果。

　　工商质监部门对短斤缺两违法经营行为始终保持零容忍。在即将到来的 "3.15" 消费者权益保护日，青秀区工商质监局也将开展包括农贸市场计量专项执法检查等一系列专项整治行动。