青秀区市场监管局提供便民服务，筑牢食品安全防线

中山路夜市是南宁市的美食名片之一，极受本地群众与外来游客的喜爱。为提前营造第16届中国--东盟博览会食品安全工作良好氛围，切实保障市民舌尖上的安全，8月19日至20日期间，青秀区市场监管局优化服务，联合广西国际旅行保健中心和广丰食品药品职业培训学校，在中山路为街区内食品经营从业人员进行现场食品安全培训与集中体检。

为保证此次活动顺利开展，青秀区市场监管局提前发放《关于对中山路夜市食品经营从业人员进行统一体检和培训的通知》，并对中山路街区内食品经营户进行全面排查，登记从业人员名单，确保工作通知到位。

培训活动于8月19日在中山路昌记餐饮店举行，广丰食品药品职业培训学校分别对餐饮服务单位和食品小摊贩进行了两个场次培训。培训内容包括证件管理、落实索证索票制度、食品原料进货和保存、食材加工、餐具消毒、预防食物中毒以及第16届中国--东盟博览会食品安全保障等相关内容。培训活动得到了食品从业人员的一致好评，进一步强化了参训者的食品安全意识。为确保培训效果，青秀区市场监管局现场组织了培训考试，由广丰食品药品职业培训学校为考试合格人员颁发培训证。此次培训共335人参与，涵盖了所有中山路食品经营单位从业人员。

8月20日，广西国际旅行保健中心在中山路组织街区内《健康证》到期或即将到期的食品从业人员进行集中体检， 共计618人参加体检，活动持续5个小时，现场秩序井然。

此次便民服务有效清除了中山路夜市食品从业人员的传染病风险，进一步提升了食品从业人员安全意识，确保群众饮食安全。