猪肉市场供应稳定,零售价格略降,你们的小猪有保障了 | 时代声音
去年8月以来,受非洲猪瘟和猪周期等因素的影响,我区出现了生猪大量死亡、猪肉价格大幅上涨的情况。为保障广大人民群众生活水平不下降,广西把恢复生猪生产工作当作当前一项重要工作任务,高位推进恢复生猪生产、大力平抑猪肉市场售价,在一系列措施作用下,当前市场猪肉供给、生猪生产状况得到了改观,生猪存栏量出现“止跌回升”。本期《时代声音》一起来关注广西如何开展生猪稳产保供给的?
市场供应稳定 零售价格略降
作为我国西南最大的农副产品批发市场,每一年,上千万吨的农副产品通过南宁市淡村农贸市场被运往全国各地。11月27日早上九点多,整个市场最为热闹的莫过于那上百个猪肉摊位。熙熙攘攘的人流穿梭于每个摊位前,问价、选肉,随着一桩桩交易的顺利完成,一袋袋新鲜猪肉被摊主送到了消费者手中。
南宁市民 高先生:看价格是有点掉了,降总比涨好。
猪肉摊位上的标价牌显示,11月25日至11月29日期间,平价放心猪肉售价分别是:精瘦肉每斤29.7元、前后腿肉每斤25.80元,五花肉每斤26.20元、排骨每斤30.20元;而在11月15日,南宁市精瘦肉 、前后腿肉、五花肉、排骨这四种肉类的零售均价分别是35.94元/斤、30.71元/斤、31.9元/斤和36.35元/斤。
猪肉零售价降幅如何?戳视频↓↓↓
生猪产业骤起变革 巨头企业扩大产能抢占市场
由于非洲猪瘟是急性、热性传染病,目前还没有有效的疫苗,2018年8月发生的非洲猪瘟疫情导致区内一些养殖户不敢养、不想养,纷纷退出生猪养殖行业。那么,在全力以赴保障市场生猪供给的同时,如何解决生猪复产这个源头问题呢?记者采访发现,在疫情影响后,我区生猪产业正在经历一场前所未有的变革。那就是,具备生猪养殖高新技术的巨头企业正在积极扩大产能,抢占广西养猪市场。
广西扬翔股份有限公司地处贵港市江北西路。作为广西生猪养殖龙头企业之一,在非洲猪瘟肆虐,个别养猪场频现生猪死亡现象时,该公司2015年投入巨资在贵港市桂妃山建设的4栋9层高的立体化楼房猪场却运转良好, 存栏的3万头母猪都没有出现不良症状,这让行业内不少人感到惊讶。
为何大企业生猪产能不降反升?戳视频↓↓↓
广西出台实施意见 确保各地猪肉100%自给
为尽快恢复和稳定我区生猪生产,使猪肉供应保障能力持续增强。近日,自治区政府办公厅出台《关于做好生猪稳产保供工作加快转型升级的实施意见》, 明确提出广西要按照国家要求,实现“猪肉自给率稳定保持在100%”的目标;按照生猪稳产保供承诺目标要求,完成2020年生猪出栏2481万头、2021年生猪出栏2640万头、2022年生猪出栏3480万头的任务。
为落实生猪恢复生产任务,《实施意见》要求各市严格落实“菜篮子”市长负责制。稳住规模养殖企业,全面推广“铁桶计划”等生猪安全养殖模式,引导规模养殖企业积极增养补栏,补充优质后备母猪加快繁殖仔猪,逐步提升现有生猪产能。
评论