今日冬至 | 那些你可能不知道的事儿
数九寒天
时光静谧无声,一路匆匆过。
冬天的气息渐浓,
2019年还有不到10天就过去了。
我们也迎来了今年最后一个节气,
农历二十四节气中的“冬至”。
下面这些关于冬至的事儿,
你都知道吗?
先试着回答几个问题——
冬至吃饺子是为了纪念谁?
什么时候开始有“冬至”这个节气的?
“数九寒天”是什么意思?
犹豫了3秒钟?
那就接着往下看吧。
虽然按照时间顺序,冬至是每年的倒数第三个节气,但其实冬至是二十四个节气中最早被制定的。我们的祖先在大约2500年前的春秋时代就已经用土圭观测太阳,测定出冬至。
另外,冬至又称“亚岁”,位居二十四节气之首。俗语有云“冬至大如年,人间小团圆”,古人对冬至的重视程度不亚于新年。
据《太平御览》记载:“冬至始,人主与群臣左右从乐五日,天下之众,亦家家从乐五日,以迎日至之礼。”
古人认为自冬至起,白昼一天比一天长,阳气回升,为下一个循环的开始,预示否极泰来,是大吉之日。所以,相传汉代时期,冬至的假期足足有五天。
民间还以冬至日的天气好坏、冬至节气在一月中的位置,来预测往后的天气。小青举第一个栗子:“冬至在月头,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,无雪也没霜。”这俗话说的是,如果冬至在一个月的开始几天,年底就会冷;而如果冬至在月尾的话,正月就会很冷;但冬至在月中的话,就不会下雪也不会下霜。小青举第二个栗子:“冬至黑,过年疏;冬至疏,过年黑”。意思则是说:冬至这天如果是阴天的话,过年那天就是晴天;而如果冬至那天是晴天的话,过年那天就有可能是阴天,甚至下雪。
古人认为冬至开始,要过九个“九天”,即九九八十一天才会寒尽春来,大地回暖,故有“数九寒天”这一说法。
而为了消除冬至到立春这段漫长日子的寂寞和寒冷,人们还发明了“数九”的消遣方法。
一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开八九燕来,九九加一九耕牛遍地走...这是小青儿时课本里学的数九。
相传东汉时张仲景辞官回乡为邻里治病。当时正值冬日,大雪纷飞,天寒地冻。百姓们面黄肌瘦,食不果腹,很多人的耳朵都被冻伤了。
张仲景看到此情此景,便让弟子建起医棚,在冬至那天把羊肉、辣椒、一些驱寒药放在锅里用水煮,然后把羊肉、药物捞出切碎,用面包成像耳朵似的“娇耳”,煮熟后分给来问药的人。
人们喝了“驱寒汤”,吃了“娇耳”,全身暖和,耳朵发烫,冻伤的耳朵全都好了。所以冬至吃“娇耳”,也就是饺子的说法就沿袭了下来。
但是其实经过数千年的发展,各地在冬至时都形成了不同的风俗,比如潮汕、闽南地区的汤圆、江西的麻糍、浙江台州的擂圆、合肥的南瓜饼、宁波的番薯汤果、山东滕州的羊肉汤、江南的糯米饭、苏州的桂花酿酒、台湾的糯糕、浙江嘉兴的桂圆烧蛋等这些也是各地冬至当天必吃的美食。
养生角度讲,冬至也是一个非常重要的节气。此节气阴阳二气自然转化,阴气到冬至时极盛而衰,阳气从此开始萌发,此时保护阳气最是关键。
所以,冬至后,勿使情志过极,以免扰阳,应早卧晚起以护阳。同时注意防寒保暖,一切都应注意敛阳护阴。
看到这里,
小伙伴们有没有涨知识呢?
岁月匆匆,料峭又一年,
冬至,幸福悄然而至!
小青祝大家冬至快乐,一切顺心!
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