南宁市第一幼儿园举行“迎新春，包春卷”活动

　　近日，南宁市第一幼儿园举行了“迎新春，包春卷”活动。

　　孩子们穿上围裙，卷起衣袖，洗、切、刨把配料准备好，仔细地看老师的示范，开始学包春卷：春卷皮用温水泡1分钟使其变软，铺平，把青瓜条、火腿肠、蛋丝、番茄酱放在春卷皮上排列整齐，然后用手不停往里裹，最后两边往里一抱就完成了。

　　孩子们动起手来，从生疏到熟练，不一会儿，一个个春卷包好了，孩子们抢着展示自己的成果，脸上洋溢着成功的喜悦。

　　本次活动不仅让孩子们深入认识和了解了中国传统美食，还让孩子们在动手过程中体验了中国传统节日氛围。