桂菜知否·壮乡寻味|掬漓江之水 惜过往时光

　　若有雅致上心头

　　烧上几碟精致小菜

　　斟满几樽甘甜美酒

　　便是一桌招待好友的珍馐美馔

　　一蓑烟雨任平生

　　就算此去经年

　　漓江小聚

　　以酒会友 以菜聚情

　　掬漓江之水　　惜过往时光

这家主打桂菜的餐厅

这里绝对不会让你失望

即使开在闹市

入店瞬间 便如

误闯了陶渊明笔下的世外桃源

在这里 你还可以尝到

　地道桂系菜的酸香辣

　　漓 江 小 聚

　　全州醋血鸭

酸　　

　　全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食 ，成品上桌，清香沁人心脾，味道绝对是你没有尝过的复合口感。

　　漓江小聚的鸭子严格选用养足70天的土鸭，肉质紧实，烹煮入味佳。杀鸭留血、注入店家秘制的老坛酸水，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。

　　咸香、微酸、香气浓绝地是三月三必备的下饭菜。

　　烟雾清香鸡

　　来自大尧山食材基地的放养土鸡，喝泉水、吃昆虫玉米长大，肉质细腻有弹性，气味清香，鸡肉味十足。

　　肉质低脂、细嫩鲜美。对人体具有极高的食疗保健和滋补作用。

　　阳朔啤酒鱼

　　漓江小聚的家乡情怀，在美食上表现得尤为突出。漓江小聚的鱼是选用阳朔漓江里鲜活的鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。

　　阳朔“啤酒鱼“，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。

　　人生百味，食物百味

　　每一味都值得品尝

　　漓江小聚始于桂林

　　如今已有两家分店

　　青秀万达和悦荟广场

　　漓江小聚　　

若想寻一处清幽

品味老桂林风味

桂系菜之经典

赶紧到漓江小聚吧！！

这里柔软而持续地

丰富着桂林味道

在美仑美奂的漓江风情中

展示各民族多姿多彩的美食经典

成就一个张扬活力

       蓬勃底蕴的城市万花筒

　　想品尝漓江小聚的精美菜品？

　　赶快来参加桂菜知否·壮乡寻味吧~

　　桂菜知否·壮乡寻味

　　你是不是对桂系菜爱得深沉

　　这个壮族“三月三”，你必吃的美食是什么？

　　你是不是做得一手好菜？

　　秀出你的技能，把对桂系菜的爱大声出来！

　　更有价值千元的霸王餐，等你来吃！

　　活动主题

　　2019青秀区“桂菜知否·壮乡寻味”网上互动活动

　　活动时间

　　4月2日—5月5日

　　参与组织

　　（一）主办单位

　　中共青秀区委宣传部   中共青秀区委网信办

　　（二）承办单位

　　青秀区融媒体中心 青秀区网研中心

　　（三）协办单位

　　广西非遗美食文化展示馆　　阿谋美食（文物苑店）漓江小聚（青秀万达店）

　　作品要求

　　1、将制作桂菜的过程或成片，拍摄视频或照片上传至“青秀云媒”APP-发现-“桂菜知否”页卡；

　　2、所有作品为原创；

　　3、最终解释权归主办方所有。

　　奖项设置

　　桂菜食客

　　作品上传数量最多的前20位

第一名：“阿谋美食”壮乡大师桂花鸡两份、“漓江小聚”啤酒鱼双人套餐一份。

第二名—第五名：“阿谋美食”壮乡大师桂花鸡两份、“漓江小聚”代金券150元抵50元两张。

第六名—第十名：”阿谋美食”壮乡大师桂花鸡一份、“漓江小聚”代金券150元抵50元一张；

第十一名—第二十名：“漓江小聚”代金券150元抵50元一张。

　　壮乡知事

　　作品被评论数量最多的前20位

第一名：“阿谋美食”巴马香猪宴一份，“漓江小聚”代金券150元抵50元两张；

第二名—第五名：“阿谋美食”壮乡大师桂花鸡两份，“漓江小聚”代金券150元抵50元两张；

第六名—第十名：“阿谋美食”壮乡大师桂花鸡一份，“漓江小聚”代金券150元抵50元一张；

第十一名—第二十名：“阿谋美食”壮乡大师桂花鸡一份。

　　参与方式

　　step 1

　　下载并安装“青秀云媒”app

　　“青秀云媒”下载二维码

　　step 2

　　注册并登陆

　　step 3

　　上传作品

　　1、点击“发现”后，选择“桂菜知否·壮乡寻味”

　　2、点击右下角“报”；

　　3、填写主题信息，选择“桂菜知否”，点击“+”号键，上传自己的作品。

　　3、点击“提交”，等待审核后成功提交作品。