伶俐食药监所召开2019年非洲猪瘟防控工作推进会
青秀区市场监督管理局 2019-03-09 阅读量 452
为进一步加强非洲猪瘟防控工作,近日,青秀区市场监管局伶俐食药监所牵头组织召开了2019年非洲猪瘟防控工作推进会,青秀区伶俐镇食药监所、水产畜牧站、农业技术推广站相关工作人员与镇内猪肉经营户、餐饮店等负责人参加了会议。
推进会上,伶俐镇分管食品药品工作的副镇长滕柳特别强调,猪肉经营户、烧卤经营店、餐饮店负责人要做到“来源可溯,去向可查”,各经营户必须严格落实购销查验制度,严格查验猪肉及猪副产品的供货商资质、动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明,做到票证齐全,票货相符;各餐饮店要严格落实餐厨废弃物处置管理制度,建立餐厨垃圾处理台账,特别是餐厨废弃物的处置时间、种类、数量等,做到日产日清,自觉严格遵守餐厨废弃物严禁饲喂生猪或流向其他非法渠道的规定。
下一步,伶俐食药监所将按照非洲猪瘟防控工作会议精神,严厉查处违法违规经营行为,打好非洲猪瘟防控工作攻坚战。
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