便当在手，复工不慌

　　随着疫情的好转，大家也陆陆续续开工，恢复正常的工作生活啦~

　　对于上班族来说，复工后的最大难题，就是忘了自己是做什么工作的……啊不！是午餐问题！

　　出去吃？接触人群，不安心。

　　点外卖？吃了一个多月的家常菜，看啥外卖都不够秀。

　　不如试试自己做便当吧！

　　不仅健康又美味，最重要是卫生和安全。在介绍各种便当食谱前，不得不介绍一件“带饭神器”——电热饭盒。

　　颜值超高的电热饭盒，小巧玲珑，携带超方便，在办公室插上电，几分钟就能加热好饭，不用排队等微波炉，还可以避免接触人群，省时又安心，安排！

　　有了精致的饭盒，午饭也不能马虎，这份“便当食谱”赶紧收好~

　　简单又营养的照烧鸡扒便当，懒人首选。

　　洗干净鸡扒后，用刀背给鸡扒做一个“马杀鸡”，经过捶打的鸡肉，肉质也会更加鲜嫩，再用适量料酒、盐、五香粉腌制鸡扒15分钟，趁着腌肉的时间，可以先把配菜准备好。荷兰豆和西蓝花是做便当的绝佳食材！

　　二次加热后也能保持翠绿的外表，荷兰豆和西蓝花洗净后，放入烧开的水中，滴上油，加盐调味，煮熟即可捞出。

　　腌制后的鸡扒，用少量的油煎至两面金黄，再倒入一小碗照烧酱，焖十分钟。没有照烧酱的小伙伴可以自己调配哦，2勺生抽，2勺料酒，1勺老抽，1勺蚝油，1勺蜂蜜，再来一勺水淀粉勾芡，香香甜甜的照烧酱就完成啦。

　　切肉，摆盘，淋上照烧汁，撒点芝麻粒，照烧鸡扒便当，get！

　　鸡肉切成小块，加入料酒、盐、酱油腌制30分钟，然后煸炒一下，再倒出来备用。

　　萝卜、洋葱、土豆切成小块，洋葱先下油锅煸香，土豆和萝卜再加入，翻炒一分钟。

　　将炒好的蔬菜，倒入锅中，加入适量水没过食材，烧开后加入鸡肉和咖喱粉，中火炖煮15分钟左右，至土豆和胡萝卜软烂，汤汁满满的咖喱鸡肉就做好啦~

　　辛而不辣、浓郁香甜的咖喱浓汁，酥嫩入味的鸡肉块，软绵的土豆，甜脆的胡萝卜和洋葱，配上香糯可口的白米饭，吃完贼满足！

　　将牛腩洗净后切块，冷水下锅煮出血沫，捞出备用。

　　锅烧油，加入冰糖，抄出糖色后加入牛腩，先给牛腩做一个蜜糖spa~再加入料酒、酱油爆炒。

　　翻炒后加入热水，没过牛腩，加入带有葱段、桂皮、八角、姜片、香叶、花椒的卤料包，炖煮45分钟。再加入土豆块和萝卜块炖15分钟。大火收汁后便大功告成啦~

　　牛腩劲道多汁，香浓入味，非常好吃！再配上脆脆芦笋~治愈了忙活一上午的身心！

　　这个鸡翅厉害了，成熟的电饭锅，可以自己完成一道美味的鸡翅。

　　准备好3勺生抽， 3勺老抽，2勺料酒，1勺蜂蜜调，1勺蒜末成的酱汁，有条件的小伙伴还可以加孜然粉哟！将酱汁淋在鸡翅上，使劲搅拌搅拌，腌制30分钟。

　　电饭锅加少许油，预热一会儿，再加入腌好的鸡翅放到电饭锅里，按下煮饭键，静静等待半小时，懒人电饭锅鸡翅就完成啦~

　　这里有个小秘诀~下锅前给鸡翅来上几刀，鸡翅更加入味哦~

　　不能春游的春天，要把春天装进肚子里，今年的春笋，你尝过了吗？

　　春笋切片，下锅烧水焯一下，捞出备用。猪肉切片，用料酒、酱油、盐腌制一下。先将猪肉爆炒一下，再加入笋片翻炒，非常简单。

　　一口鲜嫩甜脆，一口酥软的小炒肉，美滋滋地在办公室也能感受春天的氛围~